ENTRANTES
Empanadillas crujientes rellenas de patata y guisante.
Fritura de diferentes verduras rebozadas en harina de garbanzo.
Fritura de cebollas rebozadas en harina de garbanzo.
Patata, garbanzo, cebolla, tomate y pepino mezclado con el sabor de yogurt de menta.
Tiras de queso casera rebozada de harina de garbanzo negro.
Berenjena con especias rebozada en harina de garbanzo negro.
Empanadillas de carne picada de pollo cocido en vapor muy típico en Nepal.
Trozos de pollo frito con cebolla, ajo y las especias.
Trozos de pechuga de pollo rebozada en harina de garbanzo negro.